Pastís de formatge

Ingredients

600gr formatge d’untar tipus Philadelphia
750ml nata
350gr ou
200gr sucre
60gr mantega
150gr galletes maria

Elaboració

Picar la galleta i mesclarla amb la mantega per forrar el motlle
Coure la galleta 10 minuts a 180ºC
Batre la resta d’ingredients i colocar damunt la galleta
Coure a 130-140°C durant 1.15-1.30 hores

Trucs i consells

Receptes relacionades