Hamburguesa de bledes

Ingredients

Bledes amb bechamel (75% bledes / 25% bechamel)
Flocs de civada(100 a 150gr) en funció de lo clar que sigui
Anous(una grapadeta)
2 ous

Mesclar tot i abocar cullerades sobre una planxa calenta. Acabar de fer la forma mentres es couen. 2 o 3 minuts per costat