Magdalenes

Ingredients

3 ous
200gr Farina
125gr Sucre
100ml Oli
50ml Llet
1 sobre llevadura química
Aromes (vainilla , llimona, xocolata,…)

Elaboració

Recepta per unes 12 unitats
Batre els ous i anar incorporant els ingredients amb ordre mentres seguim batent
Sucre
Oli
Llet
Aromes
Farina
Llevadura
Posar dins els motlles
Coure a 200ºC uns 15 minuts

Trucs i consells

Els motlles de paper a vegades no aguanten bé la forma. Perquè la mantenguin jo utilitz uns aros metalics d’uns 6 cm de diàmetre.
També es poden usar motlles de silicona.
Share on facebook
Share on whatsapp