Robiols tia Cati

Ingredients

100gr sucre
2 tases saim fus
1 tasa oli
1 tasa llet
3 vermells ou
600gr farina

Elaboració

Mesclar tots els ingredients
Deixar reposar la massa 30 minuts
Aprimar la pasta fins aconseguir una gruixa de 2-3 milimetres
Tallar amb un talla pastes d’uns 10-12cm de diàmetre.
Colocar el farciment al centre del rotllo
Tancar i colocar damunt la llauna

Trucs i consells

Utilitzar paper vegetal per aprimar la massa, es farà més fàcil tancar el robiol ja que no s’aferrarà a l’encimera
Share on facebook
Share on whatsapp