Robiols

Ingredients

200gr Sucre
200gr Saïm
200gr Mantega
3 vermells d’ou
100gr Oli
100gr Llet
100gr Suc de taronja
Farina fluixa que agafi

Elaboració

Mesclar tots els ingredients
Deixar reposar la massa 30 minuts
Aprimar la pasta fins aconseguir una gruixa de 2-3 milimetres
Tallar amb un talla pastes d’uns 10-12cm de diàmetre.
Colocar el farciment al centre del rotllo
Tancar i colocar damunt la llauna

Trucs i consells

Utilitzar paper vegetal per aprimar la massa, es farà més fàcil tancar el robiol ja que no s’aferrarà a l’encimera
Share on facebook
Share on whatsapp